Do mielonego mięsa należy dodać łyżkę soli, sody, skrobi, śmietany i posiekanego czosnku. Dokładnie wymieszaj składniki i przenieś do celofanowej torby.
Zawiń torbę z masą mięsną i włóż do lodówki na 15 minut. Pamiętaj, aby wstępnie pokroić mięso ręcznie.
W dużej misce połącz cukier, sól i pieprz. Drobno posiekaj koperek, posyp mieszanką cebuli, marynuj przez 15 minut.
Na patelni rozgrzej olej roślinny, uformuj podłużne cienkie placki z mięsa mielonego. Umieść naleśniki na patelni, smaż z 4 stron po kilku minutach.
Takie kotlety należy podawać z marynowaną cebulą, a także z dowolnym dodatkiem do wyboru.
Uwaga, danie jest przygotowywane bez użycia chleba, bułki tartej i jajek!
Smacznego!❤️
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
